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Legend, l'aspect et le goût de la tradition.

Ces pains traditionnels attirent l'attention avec leur forme artisanale, croûte sauvage et scarifications rustiques. Les recettes authentiques au levain actif, 30 heures de préparation et cuisson sur pierre donne à chaque pain Legend son arôme et goût irrésistibles, sa mie moelleuse et alvéolée et sa fraicheur exceptionnelle.

Legend est garant de production locale Belge et recettes classiques et simples. Les produits Balance du même assortiment sont plus équilibrés par l'utilisation de céréales anciennes, fibres et graines. Pour des goûts surprenants et une expérience plus intense l'assortiment contient des pains Sensations."

L'aspect rustique et le goût riche que du pain avait dans le passé se retrouve dans Pain d’Antan.

Le levain actif préparé sur place et la longue fermentation de la pâte donnent au pains Pain d’Antan leur goût profond et les tiennent frais plus longtemps. Chaque pain est d'ailleurs unique parce qu'il est façonné à la main. La cuisson sur pierre rend les pains plus croquants.

Les recettes Pain d'Antan sont Clean Label et contiennent uniquement des ingrédients naturels comme une farine de qualité 100% sans additifs.

Pour les onsommateurs actifs, nous proposons Fitness.

Source de fibres et délicieusement enrobé de graines, un pain Fitness vous donne une sensation de satiété plus longue ! Ce pain est idéal pour les personnes qui ont un mode de vie actif. Les baguettes et les sandwichs Fitness constituent la bonne option pour ceux et celles qui sont toujours en mouvement.

Pane Originale représente les pains spécialités du Sud avec leurs recettes originales.

Les petits pains et snacks Pane Originale ont le goût de la cuisine Méditerranéenne. Les produits rappellent les vacances d'été et l'indulgence. Chaque produit offre en plus la convénience d'une préparation rapide et facile.

La meilleure qualité dans les spécialités en viennoiserie et snacks feuilletés, c'est Wolf ButterBack.

La pâte est pur beurre avec un beurre de qualité. Le temps de préparation de 6 heures ou plus suit le processus du boulanger artisanal pour plus de goût. Les produits ont une forme originale, attirent l'attention et sont délicieusement bons par leurs fourrages faits maison.

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Assortiment 2024

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Choisissez vos produits dans notre riche assortiment de pains, snacks salés, viennoiserie et pâtisserie.