Case croute:
- Vanmarcke pâte feuilletée 12 x 12 cm
- tapenade toscan
- ciboulette
Paquette de pâte feuilletée:
- Pâte feuilletée Vanmarcke 12 x 12 cm
- poireau (coupé en tranches)
- onion rouge ( coupé en tranches)
- 50 g de beurre
- saumon fumé (en pièces)
- Roquefort (en cubes)
- jaune d'oeuf et eau: dorure
- sauce aigre douce