Trifle de craquelin et fuits rouge

Ingrédients

- 1 craquelin

- 350 ml crème fraîche 

- 1 généreuse cuillère de sucre glace

- 1 gousse de vanille

- fruits rouges à choix

- menthe

 

 

Préparation

- Battez la crème avec le sucre et les graines de vanille.

- Coupez le craquelin en tranches et déposez les croûtes.

- Prennez une cuvette et couvrez le fond avec le craquelin. Couvrez avec la crème et les fruits.

- Mettez-y dessus une autre couche de craquelin, crème et fruits et répétez encore une fois.

- Garnissez avez quielques feuilles de menthe.

 

Tuyau: vous pouvez aussi ajouter costarde our ou coulis de framboises.

 

XANDO